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《合計6丁》大鉄砲豆冨木綿と絹のset

¥2,592 税込

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2025年3月4日 23:59 に販売終了しました

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ご自宅用に

2016年、奈良県産大豆で豆腐を作りたいという想いから始まったプロジェクト。
奈良県在来大豆「大鉄砲」の存在を知り、2017年農家と豆腐屋でわずかな種を一緒に蒔いたのが始まり。いつしか醤油や味噌の蔵元、料理人、「大鉄砲」に関わる様々な方々と一緒に種を蒔き、収穫を祝うように。

奈良県在来大豆「大和大鉄砲」を使用した、唯一無二のお豆腐です。
人気の木綿豆腐と充填絹こし豆腐をセットしました。

内容　/　大鉄砲木綿350g×3丁　大鉄砲豆冨(絹)400g×3丁

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☆豆腐各種は数量限定となっておりますため、品切れの際は次回生産までお待ち頂くことがございます。