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安心長持ちセット(絹とおぼろ全12食入)
¥2,592
SOLD OUT
【2025年 販売休止中】 ドーンと12食分で、しかも長持ちする充填豆腐なので食べたい時にお召し上がり頂けます。 【セット内容】 大鉄砲豆冨×4丁、濃とろ150g×2個×4個(8食分) 発送は順次 『大鉄砲豆冨』 2017年に大鉄砲大豆で初めて豆腐をつくった「元祖・大鉄砲豆冨」。 なめらかな食感とさっぱりとした大鉄砲特有の「甘み」を感じることができる贅沢な絹こし豆腐です。 おススメの食べ方:お鍋、湯豆腐、お味噌汁、麻婆豆腐、冷奴など ~ひと手間かけてさらにおいしく~ 容器から取り出しキッチンペーパーでくるみ、冷蔵庫で5~6時間ほど水切りをすると、まったり濃厚な水切り豆腐に。これめちゃめちゃおススメです。 お鍋にご使用頂く場合は、ぐつぐつ煮込まずに「温まった頃」にお玉ですくってお召し上がりください。 【製造日から 20日間】 『大鉄砲豆冨濃とろ』 まるでプリン。 濃厚でまったりとろけるやわらかな食感は、最初のひとくちで感動すること間違いなし。 おススメの食べ方:レンチン温奴、お塩で、黒蜜きな粉がけ、豆乳と一緒に ★注意 やわらかいお豆腐なので、調理には不向きです。お皿に盛り付けスプーンでお召し上がり下さい。 【製造日から 20日間】
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【2セット購入用】大鉄砲豆乳500㎖× 6本入
¥1,944
★2セット購入用 豆乳500㎖ × 6本入(3本入×2セット分) 大鉄砲豆乳〈農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」2021ブランド認定商品〉 そのまま飲んでも良し、お料理やデザートに使うのも良し。 色々な方法でお楽しみください。 【内容】 大鉄砲豆乳 500mℓ×6本(製造日より10日間) 【お届け】 順次(豆乳の生産状況により一週間程お時間を頂く場合があります)
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【2セット購入用】小判あげ8袋入
¥1,037
〈大容量〉1セット4袋入りではもの足りない方必見! 三木食品人気NO.1の油揚『ふんわり小判あげ 』を纏めて8袋をセットにしました。 遠方のお客さまからのお声にお応えした関西で人気の唯一無二の油揚です。 ★冷凍可 ★焼くだけでおいしい ★味しみ抜群 ◎他の油揚とココがちがう! ・できたて濃厚な木綿豆腐、絹豆腐から余分な水分を抜き圧縮した100%豆腐生地のみを使用 ➡ 中はしっとり味しみ抜群 ・低温中温高温の3温度帯で合計20分、色目と膨らみをじっくり観察しながら揚げています ➡ 皮はふんわりやわらかに ・豆腐感あふれる生地に化学調味料無添加の昆布だしを練り込みました ➡ だからおいしい ◎食べ方いろいろ ・トースターでチンして焼くだけ ・味しみ抜群なので、お鍋やおでんなどの煮炊きものにも ・包丁を入れて中に野菜やお肉などをはさんでもOK ◎消費期限 製造から5日 ◎入数 3枚入×8袋(合計24枚) ◎お届け 随時 【冷凍も可】 一度に食べ切れない分は、届いてすぐ冷凍庫で冷凍保存も可能 注意:解凍後は当日中にお召し上がりください。 ★まとめてご購入で少し割安に ★送料がまとめて1セット分になるのでより経済的 ★業務用にもおススメ
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【業務用15本】飲み切り豆乳 (200mℓ×15本)
¥3,024
\\ しぼりたて豆乳をまとめてお届け// Made in NARA 大和大鉄砲大豆100%使用 〈農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」2021ブランド認定商品〉 飲み切りサイズの1本200mℓをドーンと15本! 圧力釜で炊き上げた搾りたての豆乳をホット充填し、急速冷却しているので美味しさそのまま出来たてをお届けします! オンラインショップ限定での業務用商品。 セット内容:大鉄砲豆乳200mℓ×15本入(豆乳濃度13%以上) 原材料:大和大鉄砲大豆(奈良県在来種) ★使用水は大和の地下水を使用 毎日の健康づくりに1日1本。 そのまま飲んでも良し、毎朝のシリアルやお料理などいろんなシーンで。 きっと豆乳の概念が変わりますよ。 【製造日から 10日間】 ※10℃以上になりますと豆乳の性質上、自然凝固し豆腐のようにに固まります。
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【業務用】大鉄砲きな粉 12袋 (100g×12袋)
¥5,000
《通常価格6,000円が5,000円とお得な業務用ケース販売》 収穫して間もない「新豆」のみを使用。 さらにその中から選りすぐりの大豆のみを炒りました。 「きな粉は非常に繊細で、新豆の時期(2月まで)につくらないと味が大きく変わってしまうんです」と店主の森川さん。 新鮮な大豆を加工し、さらに「光」と「空気」を遮断するフレッシュパックにすることでおいしさそのままで長期保存が可能となっているんです。 大鉄砲本来の上品な甘みと芳ばしさを味わえる少し贅沢なきな粉。 お餅やお団子・わらび餅などの和菓子はもちろん、パンやクッキー・アイスクリーム・ヨーグルトやシリアルなど使い方はいろいろ。 【創業300余年 森嘉】 郡山城のかつての城下町に店舗を構える製造元である『モリカ米店』。 江戸時代から続く創業300余年の歴史ある米穀店です。 店頭には赤米・黒米・緑米などの古代米をはじめ様々な国産雑穀が並び、併設する『和カフェモリカ』では管理栄養士でもある店主森川さんがつくる 奈良県産にこだわった和菓子やパフェ、おはぎなどが人気。さらに夏季限定のかき氷も人気を博しています。 原材料名:大和大鉄砲大豆(奈良県産) 内容量:100g×12袋(計1.2kg)/箱 賞味期限:製造より1年 発送方法:常温でのお届け ★業務用大容量のきな粉をご希望のお客様は直接こちら 問い合わせ先:モリカ米店 ☎0743-52-2059
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【ヴィーガン対応】大鉄砲豆乳ジェラート:プレーン4ℓ
¥5,400
〈ヴィーガン対応〉業務用サイズ 農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」2021認定ブランドの大鉄砲豆乳を100%使用 【プレーン】 濃厚でとろとろな大和大鉄砲大豆の豆乳を使用した豆乳ジェラート。 もちろん植物性100%。 奈良市富雄にある人気和カフェ『みやけ旧鴻池邸表屋』とのコラボ商品。 http://www.miyake-flagship.jp/ ヴィーガンや健康志向の方にも、ご安心してお召し上がり頂ける、甘さ控えめの和ジェラートです。 ★16番ディッシャーで約65杯取れます。 ★冷凍便での配送となります。 ★冷凍商品のため賞味期限はございませんが「冷凍焼け」の恐れもありますため、お早めにお召し上がりください。
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【ヴィーガン対応】大鉄砲豆乳ジェラート:大和抹茶4ℓ
¥7,020
〈ヴィーガン対応〉業務用サイズ 農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」2021認定ブランドの大鉄砲豆乳を100%使用 【大和抹茶】 濃厚でとろとろな大和大鉄砲大豆の豆乳と、奈良県産大和抹茶をふんだんに使用した豆乳ジェラート。 もちろん植物性100%。 奈良市富雄にある人気和カフェ『みやけ旧鴻池邸表屋』とのコラボ商品。 http://www.miyake-flagship.jp/ ヴィーガンや健康志向の方にもご安心してお召し上がり頂けます。 ほのかな抹茶の苦みと大鉄砲豆乳の甘さが調和された和ジェラートです。 ★16番ディッシャーで約65杯取れます。 ★冷凍便での配送となります。 ★冷凍商品のため賞味期限はございませんが「冷凍焼け」の恐れもありますため、お早めにお召し上がりください。
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