〈井上天極堂×大和大鉄砲〉豆乳ヨーグルトキット
¥1,404 税込
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〈自宅で簡単スターターキット〉 植物性100% 葛乳酸菌ヨーグルト
吉野本葛にこだわる『井上天極堂』と大和大鉄砲大豆にこだわる豆腐屋『三木食品』のコラボで生まれた、奈良県生まれの植物性100%豆乳ヨーグルトです。
初心者の方でも簡単。お子さまと一緒につくってみるのも楽しいですよ。
◎種菌:井上天極堂「葛由来の乳酸菌」
◎豆乳:奈良県在来大和大鉄砲大豆豆乳(農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」2021ブランド認定商品)
【つくりかた】
①豆乳ボトルに種菌1包(1.5g)を入れてシェイクするだけ。
②常温(適温25℃~35℃)で約1日保管(ヨーグルトメーカーがなくても大丈夫)
③固まったら冷蔵庫にて保管
④十分冷えてからお召し上がりください
【葛乳酸菌豆乳ヨーグルトの特徴】
・常温で自然発酵
・全て植物性なので乳成分ゼロ
・コレステロールゼロ
・便通、便臭、肌荒れの改善
\\ ここがすごい //
★植物性原料のみを使用
葛乳酸菌は、葛から採れた植物性乳酸菌です。
豆乳を使用しているので乳製品アレルギーをお持ちを方にも安心してお召し上がり頂けます。
★自宅で簡単に
豆乳ボトル(1本500mℓ)に種菌を1包入れて室内(適温25℃~35℃)で常温発酵させるだけ!
★全て奈良県産
奈良県在来大和大鉄砲大豆のフレッシュな豆乳と
創業1870年、吉野本葛にこだわり続ける井上天極堂「葛由来の乳酸菌」
★植え継ぎも可能
1回つくって終わりではありません。
作ったヨーグルトを種として繰り返し使えるんです!
ただし、安心してお召し上がり頂くために「植え継ぎ」は3~4回ごとに新しい種菌へのお取替えをおススメします。
うまくいけば1ヶ月は植え継ぎ可能(どこまで使えるかはご自身の判断でお願いします)。
★植え継ぎ用「おかわり豆乳の3本セット」もご用意しております!
⇩⇩つくりかたの動画はこちら
https://youtu.be/SRgooaS132A
⇩⇩ 種まきからヨーグルトができるまでの動画
https://youtu.be/DpdPkWQnIxQ
【内容】
葛乳酸菌種菌 1.5g×2包
大鉄砲豆乳 500mℓ×2本(製造日より10日間)
【お届け】
順次(豆乳の生産状況により一週間程お時間を頂く場合があります)
★この商品はふるさと納税の返礼品からもお求め頂けます
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