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大鉄砲豆冨〈絹〉
¥432
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元祖・大鉄砲豆冨
大鉄砲大豆の甘みが際立つ、なめらか絹ごし
2017年12月、初めて大鉄砲大豆で豆腐をつくったとき、私たち豆腐屋はその“圧倒的な甘さ”に心を奪われました。
その感動をそのまま閉じ込めたのが、この 元祖・大鉄砲豆冨 です。
在来大豆ならではの 深い甘みと旨味 を最大限に引き出し、口に入れた瞬間にすっと溶ける なめらかな食感 の充填タイプ絹こし豆腐に仕上げました。
奈良県内のレストランやホテルで愛用されており、一般流通はほとんどしていない“特別な豆冨”です。
【商品情報／食品表示】
名称：充填豆腐
原材料名：丸大豆（奈良県産）／豆腐用凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム）
内容量：400g
保存方法：要冷蔵（1℃〜10℃）
アレルゲン：大豆
製造者：有限会社三木食品工業 奈良県大和郡山市馬司町792番地の1
栄養成分表示〔100gあたり〕：エネルギー59kcal／たんぱく質5.0g／脂質3.1g／炭水化物2.5g／食塩相当量0.0g
※遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
◆賞味期限・消費期限
各商品の賞味期限・消費期限はパッケージに記載しております。開封後はなるべく当日中にお召し上がりください。
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